Gustavo Sbardelotto e Mariana Bogarin: Casa de chá El Té, Porto Alegre

O chá gourmet se consolidou como moda gastronômica em várias cidades do país e fez surgir casas especializadas na bebida e em seus rituais. Entre as mais recentes está a El Té, situada do lado externo da galeria comercial 5ª Avenida Center, no bairro Moinhos de Vento, em Porto Alegre. Projetada por Gustavo Sbardelotto e Mariana Bogarin, a loja utiliza a marcenaria para criar uma ambientação leve e marcante, com a serenidade vinculada ao aroma delicado de chás e infusões.

Recuada em relação ao estabelecimento vizinho, a loja com pouco mais de 30 metros quadrados exigia um projeto que acomodasse confortavelmente o programa e despertasse a curiosidade do público passante. Os arquitetos, então, utilizaram o próprio nome El Té para criar um elemento multifuncional que atende às duas demandas.

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