O Museu da Cerâmica Vermelha, ou Museu do Tijolo, teve construção civil finalizada em 2021 e agora se prepara a execução do seu conteúdo e expografia. Ele está localizado em Arvorezinha, cidade do nordeste do Rio Grande do Sul pertencente à região serrana do Vale do Taquari. Próxima à Ilópolis, onde funciona o Museu do Pão, a localidade foi um dos epicentros da imigração italiana para o Brasil na passagem para o século 20 e início deste, dos quais são testemunhos os moinhos onde os europeus produziam farinha para a fabricação dos seus alimentos. Construídos com madeira araucária, em 2003 um passo inicial para o reconhecimento do valor histórico e cultural daquelas edificações já em desuso foi dado com a criação do projeto Caminho dos Moinhos, pela Associação dos Amigos do Moinhos do Vale do Taquari (AA Moinhos). Trata-se de uma rota turística não apenas de incentivo à fruição paisagística mas também de preservação e revitalização dos moinhos, partindo-se do pressuposto de que eles testemunham uma época e um feito particular: o assentamento dos italianos no Sul do Brasil e a sua interação com a natureza e a cultura brasileiras.
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