Amima Arquitetura: Restaurante Brasil a Gosto, São Paulo

Os conceitos da arquitetura sustentável, embora quase invisíveis, estão presentes em cada detalhe do Brasil a Gosto, restaurante que coloca à mesa toda a diversidade cultural e gastronômica brasileira

O projeto do escritório Amima equacionou o espaço com materiais de demolição, madeiras de reflorestamento e recursos de iluminação e ventilação naturais. O resultado comprova que a sustentabilidade pode ir além do rústico e do artesanal. 

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